Serge Dumonten Strawberries and Rum

Пирамида у этой работы короткая, почти демонстративно скупая: клубника, ром, ваниль и древесные оттенки. Четыре позиции - и все. Открывается композиция именно ягодой, а не ягодной отдушкой. Клубника тут спелая, сочная, с легкой кислинкой и зеленоватым оттенком чашелистика - такой запах стоит над грядкой в жаркий полдень, когда ягоду только что сорвали и она еще нагрета солнцем. Держится это ощущение недолго.
Затем в дело вступает ром. Ноту эту парфюмеры нередко делают обжигающей, спиртовой, почти агрессивной. Здесь же выбран другой путь: ром звучит бархатисто, с карамельным отблеском тростникового сахара и мягкой терпкостью выдержанного карибского напитка. Хмельной мотив не бьет в нос, а обволакивает ягоду, будто ее и правда вымачивали в сиропе.
База сложена из ванили и древесины. Ваниль добавляет сладковатой глубины и теплоты, а сухие древесные оттенки работают как противовес: именно они удерживают композицию от приторности. Гастрономических параллелей напрашивается сразу несколько - от клубничного дайкири до ягодной панна-коты с ложкой темного рома. Название переводится буквально: клубника и ром. Никакой загадки, и в этой прямоте есть свое обаяние.